Puntata dedicata al Ristorante "El Volt" di Ponte di Legno BS, in compagnia del Padrone di Casa Luca Negri ed allo Chef Roberto Buffoli. La ricetta preparata dallo Chef: Ravioli del Plin, ripieni di ricotta, crema al parmigiano e tartufo nero.
Per info e prenotazioni:
EL VOLT RISTORANTE PIZZERIA
TEL. 0364 92050
Via Sora 19 Ponte di Legno, BS

Puntata dedicata al Ristorante Rita Stube di Canazei, in compagnia del Padrone di Casa Enzo Iori e allo Chef FortunatoTribuzio.
La ricetta preparata dallo Chef: Filettino di maiale in crosta di pistacchio, in salsa di senape, accompagnato da polenta locale.
RISTORANTE RITA STUBE
Famiglia Iori Strada de Pareda, 16 - CANAZEI (TN)
Tel: +39 0462 601219 Cell: +39 340 9222459 Fax: +39 0462 606001 info@hotelrita.com  www.hotelrita.com/ristorante

Puntata dedicata al Ristorante Ancora di Predazzo, in compagnia del Padrone di Casa Stefano Craffonara e allo Chef Carmine Palumbo. La ricetta preparata dallo Chef: Gnocconi di patate ripieni con speck cotto trentino macinato, con formaggio Gradevole di Predazzo, saltati in padella con crema di burro e carne salada tostata. 

 RISTORANTE ANCORA 

Via 9 Novembre, 1 38037 Predazzo (TN) 

Tel.+39 0462 501651 

info@ancora.it www.ancora.it